halrav 6 Мар 2011 (09:36):
По моему так жители городов употребляли алкоголь более активно , чем крестьяне , просто в силу больших возможностей
Однозначно это так.
В конце XIX века потребление алкоголя в России не превышало 5 л/чел. в год. А сейчас перевалило за 18 л/чел. в год. Нужно ли говорить, что при царе-батюшке население России было процентов на 80 крестьянским, а сейчас доля сельского населения около 30%.
Вывод: крестьяне тех времен пили как минимум в 3 раза меньше, чем наши современные горожане.
Кто-то может сказать:"Эти расчеты большей частью основаны на данных о производстве/продаже водки, а крестьяне могли употреблять самогон, который расчеты могут не учитывать." В таком случае повышение цен на водку, о котром пишет камрад Oberon, не могло бы так сильно взбудоражить народ перед восстанием.
halrav 6 Мар 2011 (09:36):
"пьющие" запоем крестьяне , как же Россия не вымерла еще от алкоголизма ?
Вот и я удивляюсь. Население страны в XVIII-XIX веках неуклонно росло. И если в XVII веке не превышало 20 млн. человек, то к началу XX века перевалило за 150 миллионов, увеличившись раз в десять. И это не взирая на войны, эпидемии, неурожайные годы...